Time:2019-10-18 Author:漁禾島
壽司海苔味道極其鮮美,是不可多得的海洋美味,真是大自然饋贈(zèng)的珍饈。今天,我們一起用壽司海苔來做一道創(chuàng)意美食:海苔雞蛋餅,做法非常簡(jiǎn)單,作為早餐非常合適。
食材準(zhǔn)備:壽司海苔絲、火腿粒、香蔥、雞蛋、面條、鹽、個(gè)人喜愛的醬料;
制作步驟:
1、面條下水煮熟,撈出放入涼水備用;
2、雞蛋加少許鹽,攪拌成蛋液;
3、不粘鍋內(nèi)放少許油,將面條平鋪在鍋內(nèi);
4、在面條上撒上壽司海苔絲、火腿粒,再將蛋液均勻澆在其上;
5、撒上蔥花,待蛋液微微凝結(jié)后,將餅翻身繼續(xù)煎熟;
6、將餅盛出,抹上自己喜愛的醬料,切成合適的大小裝盤即可。
輕咬一口,雞蛋、火腿的香軟里藏著壽司海苔的咸鮮,面條微焦,真是不輸外賣的早餐餅。壽司海苔營(yíng)養(yǎng)豐富,和面條、雞蛋搭配,使得營(yíng)養(yǎng)更加均衡,為我們開啟元?dú)鉂M滿的一天。
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